Berikan Lokapasar
The first ecosystem of high-protein products combined food technology, biotechnology, and local empowerment in Indonesia.
Berikan Lokapasar
The first ecosystem of high-protein products combined food technology, biotechnology, and local empowerment in Indonesia.
Cart is empty Ekosistem pasar produk pangan bergizi dan berkualitas bersumber dari pangan lokal unggulan
- Berikan Lokapasar merupakan sebuah marketplace yang diinisiasi oleh Berikan Protein Initiative di bawah unit bisnis PT. Idea Agri Bahari pada bulan April 2021. Marketplace ini berawal dari kurangnya wadah bagi masyarakat luas untuk menjangkau makanan-makanan bergizi, berkualitas yang diolah dari bahan-bahan pangan dalam negeri. Melalui Berikan Lokapasar kami memiliki misi untuk percepatan peningkatan gizi masyarakat, menggerakkan ekonomi UMKM dengan produk berkualitas dan membuka lapangan kerja.
- Seluruh produk yang tersedia di Berikan Lokapasar memiliki kandungan protein yang tinggi melalui penambahan/fortifikasi dengan hidrolisat protein ikan yang diperoleh dari teknologi pengolahan bioteknologi hasil perikanan dan kelautan koperasi nelayan tradisional Mina Bahari Indramayu. Adanya Berikan Lokapasar akan menciptakan peningkatan ekonomi masyarakat setempat dari hulu ke hilir.
Protein adalah satu dari tiga zat gizi makro yang penting yang berfungsi dalam membantu tubuh menghasilkan energi dan mempertahankan fungsinya. Protein terbuat dari 20 jenis asam amino yang berbeda dimana 11 di antaranya diproduksi oleh tubuh dan 9 lainnya didapatkan dari asupan makanan harian kita. Keberadaan asam amino ini akan membantu penyusunan dan perbaikan sel dan jaringan tubuh.
Berdasarkan survey yang dilakukan Berikan Protein Initiative terhadap 22.842 respondenditemukan fakta bahwa 75% masyakarat Indonesia mengalami defisit protein atau kurang konsumsi protein.
Asupan protein tidak hanya membantu kita untuk tetap aktif sepanjang hari, tapi juga dapat membantu mengontrol sinyal lapar, membakar lemak dan menjaga kesehatan jantung. Dari segi perbaikan sel dan jaringan, protein membantu mempercepat penyembuhan luka dengan meminimalisasi peradangan dan mempercepat terbentuknya jaringan baru di sel yang rusak. Asupan protein akan membantu tubuh dalam memproduksi antibodi untuk melawan infeksi dan virus serta untuk pemeliharaan dan regenerasi sel.
Dengan banyaknya kontribusi protein dalam tubuh, maka tidak heran jika ia dinamakan dengan “protein” yang diambil dari kata “proteos” yang berarti “yang paling utama” dan “yang didahulukan”. Kamu bisa bayangkan jika ternyata selama ini asupan konsumsi proteinmu masih kurang dari yang dibutuhkan, dalam jangka panjang tentunya akan berdampak pada kegagalan organ tubuh untuk menjalankan fungsinya. Inilah alasan mengapa kami membuat Berikan Lokapasar.
Bersama gerakan nasional Berikan Protein dan dengan semangat otonomi protein, Berikan Lokapasar diproyeksikan untuk dapat menjangkau seluruh masyarakat dan direplikasi di berbagai daerah di Indonesia dengan mengedepankan keanekaragaman sumber daya pangan lokal berkelanjutan.
Sebagai akselerator penumbuhan pusat ekonomi dan investasi baru daerah, penciptaan lapangan kerja, peningkatan nilai tambah produk, peningkatan kesejahteraan nelayan serta peningkatan kualitas SDM, Berikan Lokapasar telah didukung oleh berbagai kementerian dan mitra kolaborator agar dampak dan manfaatnya dapat dirasakan oleh masyarakat secara luas.
Tingkatkan nilai produk anda dengan protein berkualitas dan dapatkan pendampingan pengembangan produk dan pemasaran melalui program kemitraan Berikan Lokapasar.